小型直火型焙煎機の取り扱い説明
Roaster Club焙煎教室
まめやグループでは、特許取得の小型直火型焙煎機「まめ吉くん」で小ロット(200g~600g)迄の焙煎で、常に新鮮なコーヒー豆をご提供しています。
コーヒー豆も、鮮度が大切と考える、まめやでは、「焙きたて」「挽きたて」「淹れたて」の「3たて」を、お客様自信に実感して頂きたく、この度まめや福岡総本店で、ロースタークラブと言う焙煎教室を開催させて頂きます。
一般のお客様は勿論これからカフェ等の飲食店の開業をお考えのお客様等に、まめや福岡の技術をワンステップでお教え致します。
普段は、まず触ったり、見ることの無い生豆から直にお客様に触れて頂き、焙煎からドリップまで、お客様に体験して頂きます。
質疑応答等しっかり、楽しく受講して頂きたい思いがあり、受講人数を最高2人迄とさせて頂きます。
開催日 | 毎週火曜日 ※祝日の火曜日を除く |
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場所 | まめや福岡総本店実店舗 福岡県嘉麻市上臼井328-1 (道の駅うすい内) |
受講時間 | 午前10:00~12:00 約2時間 |
受講料金 | お一人様 5,000円(税込) |
お問い合わせ | 0948-43-3573 |
受講内容
生豆のハンドピック
(悪い豆を弾く)
1人1台による 焙煎2回
シングル豆、ブレンド豆各1回
まめや福岡のハンドドリップ抽出の習得
将来、カフェ開業をお考えのお客様・オーナー様に関しましては、受講日にまめやの資料をお渡し致します。
楽しく気楽にご応募、ご参加お待ち致しております。
コーヒー豆の本来の美味しさを最大限引き出す為に開発された小型直火型焙煎機「まめ吉くん」日本の技術で日本人が製作する正真正銘のmadeinjapanです。