昔から珈琲好きで、ドライブがてら色々な焙煎豆を購入に出掛けていました。
そんな時注文を受けてから焙煎してくれるコーヒー屋さんを、友人から聞いて、最初は意味が分かりせんでした。
私の為だけに更に自分好みの焙煎をしてくれる？
すかさず私は数種類の豆と焙煎度合い(私は、根っからの深煎り好き)深煎りでと注文し飲んでみました。
その１つが私にドンピシャの珈琲豆でした。
苦味とコクが今までのなかで自分に一番合っていました。今では、コーヒーを飲むなら、新鮮さが一番と思っています。
今は、まめやさんのコーヒーが私の中ではNo.1です。

先日TVで「浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒーを混ぜて飲むと健康に良い」と言っていました。
お店で購入すると、浅煎りと深煎り違う豆を買わないといけないから味はどうなの？と思っていました。
そこで、色々探していたら、まめや福岡さんを見付けました。同じ豆を浅煎り、深煎りと別けて焙煎してくれると言うのです。
しかも焙煎仕立てなので、何時焙煎されたか分からない豆よりは、断然此方の方が魅力的。
注文してから「私だけのコーヒー豆」が何時届くのかが毎日私の密かな楽しみです。

昨年体調を崩し、少しでも免疫力を上げる為健康食品を摂る様になりました。
しかし数有る健康食品を毎日摂るのも大変です。(笑)
コーヒーも以前から大好きで、毎日飲んでいます。何気なくインターネットで珈琲を検索していたら、やはり酸化のしていない、豆が良いらしい。酸化していない豆？何処で買えば？？
と探していたらまめや福岡がHIT
謳い文句にビックリ「貴方だけの為に焙煎致します。」ちょと、にやけ顔に成りつつ直ぐ注文しました。福岡~神奈川なので焙煎仕立ては無理ですがそれでも1～２日で届くので、余分なガスが抜けて
まろやかで毎日美味しく頂いています。
体調も良くなり毎日美味しい食事とまめやさんのコーヒーに毎日がHAPPYです。