インドネシア カロシランテカルア
¥1650(税込)
商品詳細
RANTE=八つの山KARUA=裾野
最高峰が2,300mの八つの山の裾野で栽培されています
日中の最高気温が30℃迄上昇し夜間は10℃程迄冷え込み
温暖差が激しい為良質なコーヒー豆を生み出しています
豆はティピカ種で完熟豆のみを丁寧に手摘みされています
乾燥も「棚上天日乾燥」を行う事で均等に乾燥させる事が
出来ます
苦味はもちろんバターの様なコクと
ほんのりと感じる酸味はリンゴの様な珈琲豆です。
おすすめロースト
ハイロースト
表示価格はすべて生豆200gを煎った税込み価格です。
焙煎すると水分が抜け、煎り上がりミディアムローストで180g前後になります。