商品詳細

モカマタリは、中東のアラビア半島に属する国で標高の高い北西部で収穫されています。
「コーヒーの貴婦人」とも言われるイエメン産ランク最高峰のNo.9
強い酸味と、独特な華やかか香り持つモカマタリ

エチオピア産、イエメン産のコーヒーを「モカ」総称しますが500~600年前から殆ど品種改良されておらず、「モカ香」と呼ばれる程フルーティーな香りがバツグンで酸味が強目ながらも、奥に隠れた甘味、コクが存分に楽しめるコーヒーです。

おすすめロースト

ミディアムロースト

表示価格はすべて生豆200gを煎った税込み価格です。
焙煎すると水分が抜け、煎り上がりミディアムローストで180g前後になります。